Freyburg (Unstrut)

Rotkäppchen Mumm - Neubau Sektpa­villon und Umbau historische Kellerei

Für die Erlebniswelt wurden zwei Etagen in den Kelleranlagen der historischen Sektkellerei aufwendig umgebaut. Auf dem Außengelände ist ein Neubau, mit Empfang, Bar und einem Shop der Rotkäppchen Erlebniswelt, entstanden.

Objekt­ka­tegorie

Kultur und Freizeit

Gebäudeart

Neubau und Umbau

Auftraggeber

Boy und Partner Ingenieurbüro für Bauwesen GmbH

Baumaßnahme: Rotkäppchen Mumm - Neubau Sektpa­villon und Umbau historische Kellerei

Projekt­zeitraum: 02/2020 bis 11/2023

Flächen BGF:

  • Sektpavillon 700 m²
  • Historischer Keller 3.700 m²

Gesamt­kosten der Baumaßnahme

  • Neubau 5,1 Mio. Euro netto
  • Umbau 4,3 Mio. Euro netto

Kosten TGA: 2,9 Mio. Euro netto

Leistungs­umfang: Anlagen­gruppen 1 bis 5 und 8

Leistungs­phasen: 2 - 8 HOAI

Besonder­heiten: Neubau eines Sektpa­villons mit Café und Verkaufsshop.Kühlung und Heizung über eine Brunnen­wär­mepumpe. Umbau von Teilbe­reichen des historischen Kellers zu einer Ausstel­lungs­fläche. Errichtung einer Versamm­lungs­stätte in einem historischen Gebäude mit Kasset­ten­decken (besondere Anforde­rungen an Brandschutz, Entrau­chungs­anlage). Koordi­nation techn. Anforde­rungen mit Ausstattungs-, Medien- und externem Beleuch­tungs­planer.

Verleihung des

  • German Design Award
  • BrandEx Award in Bronze

Fotos: Nicky Hellfritzsch, www.freshshots.de